Carboma PRO с контролем уровня влажности для хлебопекарных производств
Carboma PRO с контролем уровня влажности для хлебопекарных производств
Скрыть фильтр
Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.Температурным режимом от -10 до +40°С. Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени. Функция холодной расстойки. Функция замедления и остановки ферментации. 20 пар направляющих для EN 40х60.